第一集，抱歉，感染力非常有限。首先，我是相信，这位僧侣绝对是有她独特的对烹饪的感悟，以及斋饭独有的魅力，毕竟确实，味淡则知味，我们的味蕾现在已经被刺激的，很难回头去享受平淡自然了。但是，这一集的并没有把师太的烹饪特色讲到点上。所谓特色，就是与众不同。我看到的就是泡菜和蔬菜。我知道，有人会说，重在她全神贯注的烹饪，或者是恢复自然的力量。。。没有说服力。那个人说了半天关于时间、关于发酵，他绝对对这些不陌生，在纽约难道不是寻常所见吗？包括之前的很多集，很多美食评论家，说的太虚，太妙，很少把几道能体现主厨精神的菜掰开了揉碎了来展现，而不是最后把泡菜摆漂亮了最后亮个相，那个不足以说明主旨，不足以打动我。第二集！恰恰相反！有事实！有观点！耳目一新、大开眼界。没有虚头巴脑，没有拖拉啰嗦，哪天去吃俄餐。加分